Пальма Бісмарка, як і більшість пальм, має одиночний стовбур. Поверхня такого стовбура може мати колір від сірого до рудувато-коричневого. Діаметр стовбура варіює від 30 до 45 сантиметрів.
Величезні, майже округлі листки, в зрілому віці досягають 3 метрів в ширину.
Розташовуються листки на двох-триметрових міцних черешках, поверхня яких має восковий білий наліт і покрита коричневими конусоподібними лусочками. Кілька таких листів утворюють крону пальми шириною до 7,5 метрів і висотою до 6 метрів.
Особливістю Пальм Бісмарка, вирощуваних в культурі, є сріблясто-синє забарвлення листя, хоча можна зустріти і зелене листя, які менш холодостійкі.