Яблуня Фуджі Ацтек – новий зимовий сорт яблуні. Селекція Японії. Сорт є клоном популярного і відомого сорту – Фуджі.

Термін дозрівання: восени, в першій половині жовтня.

Плоди: великі, масою 180-220 г, деякі екземпляри ще крупніше, округло-довгасті з гладкою рожевою шкіркою, трохи покриті сизим своєрідним нальотом..

М’якоть плодів кремова, хрустка, кисло-солодка, дуже ароматна, з підвищеним вмістом цукру. Смакові якості високі, втім, як і у всієї лінійки яблук Фуджі. Плоди відмінно зберігаються в холодильнику без втрати смакових якостей до весни.

Дерева середньорослі, стійкі до хвороб.