Яблуня Ред Чіф -пізнозимовий сорт яблуні. Сорт скороплідний. Плодоношення починається на 3-й рік. Дерево середньоросле, висотою 3-3,5 м, з компактною кроною, що дає можливість більш ущільненої посадки цього сорту.
Яблуні сорту Ред Чіф формують високий і дуже якісний урожай, який довго зберігається і відповідає високим вимогам смакових і зовнішніх показників.
Плоди: дуже великі, масою 180 – 250 г. М’якоть світла, з зеленим відтінком, соковита, щільна, солодка з винним ароматом. Поверхня плодів покрита досить густим і напівпрозорим восковим нальотом.
Термін дозрівання: знімна зрілість настає в кінці вересня, споживча – в грудні.
Плоди транспортабельні, зимостійкі. Яблука вживаються, в основному, в свіжому вигляді і для приготування десертів.